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Polvo de ajo deshidratado

Artículo No.: 004
El ajo en polvo seco es ajo molido deshidratado, y proporciona algo del sabor, pero no la textura del ajo fresco. El ajo deshidratado en polvo tiene todos los beneficios del ajo entero
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Descripción
Aspecto: ajo en polvo
Tamaño: malla 100-120 / 0.125-0.150mm
Sabor: sabor a ajo típico o extra acre, sin olor desagradable
Color: blanco lechoso, amarillento
Humedad: <6%
Alérgeno: Ausente
Ceniza: <1%
Cenizas insolubles en ácido: <0.1%
Alicina:> 0.5%
Contenido de SO2: <30ppm
Heavy metal: Ausente
salmonella: negativo
Coliformes totales: negativos
Recuento total de placas: <100000cfu / g
Levadura y mohos: negativos
E. coli: Negativo